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曝光!“粥饭世家”餐品吃出异物?使用过期食品?走进后厨顿时心

发布日期:2019-08-10 07:19   来源:未知   阅读:

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  2019年7月1日,有网友发帖称:通过美团外卖在“粥饭世家永久路店”点的餐品内吃出了异物。得知该情况后,区市场监管局立即组织执法人员对该处进行了现场检查。

  “粥饭世家永久路店”位于萧山区北干街道永久路420号,当事人于2018年4月19日注册了名称为“杭州萧山掌粥餐饮店”的营业执照,经营范围为“热食类食品(湿式点心)”并依法进行了小微餐饮的登记备案。

  执法人员对当事人现场检查时发现当事人后厨卫生环境较为脏乱、食品原料与非食品原料混放、餐具消毒保洁制度未落实到位,同时还在现场发现已过期的食品原料(花生酱丁)。

  针对检查中发现的问题,执法人员现场责令商家对卫生环境脏乱、食品原料混放、消毒保洁制度未落实到位等问题进行整改,同时对商家使用超过保质期的食品原料的行为已经立案调查。

  接下来区市场监管局将持续关注当事人的整改情况,如果出现整改不到位或者整改到位后再次发现相关违法违规情况,我局将继续依法进行查处并要求平台方做下架关店处理。

  在“粥饭世家建设二路晴庐店”,执法人员经现场检查后发现后厨卫生环境较整洁,但是也存在厨房垃圾桶未加盖、食品原材料放置不规范、水池设置未按规定区分等情况,执法人员现场向商家开具了责令改正通知书,要求商家立即整改。

  在“粥饭世家萧山店”执法人员经现场检查后发现商家存在从业人员健康证过期、厨房垃圾桶未加盖等情况,执法人员拍摄了现场照片并制作了现场笔录,后期将对店家依法进行立案处罚。

  为更好地保障市民舌尖安全,市场监管部门一直在行动,特别是从今年5月起,在全区范围内开展了网络餐饮服务单位专项整治工作。

  在对辖区内187家销售额较多的网络餐饮服务单位的整治行动中发现,大部分网络餐饮服务单位多多少少都存在着一些问题,如未依法公示证照信息、公示的证照信息不准确、小微餐饮从事网络餐饮未备案登记、超范围经营等。

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